Grace
ΠΓΕ ΚΥΚΛΑΔΕΣ
Εκρηκτικό
Περιγραφή
Περιγραφή
Γευσιγνωσία: Απαλό σομόν χρώμα κόκκινων μικρών όξινων φρούτων. Ξηρό φρουτώδες στόμα. Ισορροπημένα υψηλή οξύτητα με αίσθηση φρεσκάδας & φρουτώδους επίγευσης.
Επιπλέον πληροφορίες
Επιπλέον πληροφορίες
| Ποικιλία | Μανδηλαριά, Αηδάνι |
|---|---|
| Περιοχή | Πύργος |
| Καλλιέργεια | Αυτόριζα αμπέλια σε παραδοσιακές κουλούρες |
| Οινοποίηση | Γρήγορη πίεση σε κάθετη υδραυλική πρέσσα. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία. |
| Παλαίωση | 2 έτη |