Η Assyrtiko Experience είναι μια κάθετη γευστική δοκιμή Ασσύρτικων. Αποτελεί σπάνια ευκαιρία για τους εραστές του κρασιού να ανακαλύψουν τις χάρες της παλαίωσης του Ασσύρτικου, από παλαιότερες σοδειές. Η γευστική δοκιμή περιλαμβάνει σπάνιες ετικέτες που δεν κυκλοφορούν στην αγορά.
Η ξενάγηση παρουσιάζεται από τους οινοχόους μας. Ξεκινάει με την ιστορία της Σαντορίνης, συνεχίζει με το τραπέζι του Ασύρτικου, τις δεξαμενές σε σχήμα αυγού από τσιμέντο, πηλό και ατσάλι και ολοκληρώνεται στο κελάρι με τις Άφουρες.
Στην συνέχεια οι οινοχόοι μας σας καθοδηγούν στην ενημερωτική γευστική δοκιμή 7 Ασσύρτικων.
Η γευστική δοκιμή προσφέρεται με το καλωσόρισμα του Chef και συνοδεύεται με κριτσίνια.